UNSERE PRODUKTE
Eine außergewöhnlich breite Palette an Produkten „fresh from the field“
UNSERE PRODUKTE
Eine außergewöhnlich breite Palette an Produkten „fresh from the field“
Adnan Pervez
VP Commercial
Ein Punkt, der uns hervorhebt, ist unsere breite Palette an Produkten „fresh from the field“.
Wir arbeiten mit den üblichen Erzeugnissen der Großproduktion wie Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Tomaten und Orangen. Und auch in Sachen Spezialitäten wie biologische Erzeugnisse und spezielle Tomaten sind wir sehr stark vertreten.
Sämtliche unserer Produkte kommen „fresh from the field“. Sobald ein Kunde eine Bestellung bucht, beginnen unsere Produzenten umgehend mit der Ernte und sorgen somit für die maximale Haltbarkeitsdauer.
Des Weiteren gewährleisten unsere Qualitätskontrolleure, dass unsere Produkte mit den exakten Qualitätsanforderungen der Kunden übereinstimmen. Um die höchste Qualität sicherzustellen, kontrollieren wir fortlaufend die Qualität der von uns verladenen Produkte. Unsere Kontrolleure statten sowohl den Bauern als auch den Verpackungsstationen in regelmäßigen Abständen Besuche ab.
Wir sind als IFS Broker (Higher Level) und als GlobalG.A.P. (COC) zertifiziert. Das garantiert, dass unsere Produkte mit den europäischen Qualitätsstandards sowie den Vorschriften bezüglich der Lebensmittelsicherheit übereinstimmen. Schließlich sind wir auch Mitglied der Initiative Amfori BSC, die das Ziel verfolgt, die Rechte der Angestellten und die soziale Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette zu schützen.
Zitrusfrüchte
Der Bereich der Zitrusfrüchte beinhaltet ein umfassendes Sortenspektrum. Der Konsum von Zitrusfrüchten ermöglicht es, die Abwehrkräfte unseres Organismus zu steigern, da es sich bei ihnen um ausgezeichnete Antioxidantien handelt. Sie sind zudem grundlegend für die Aufnahme von Eisen und tragen zur Bildung von roten Blutkörperchen, Knochen, Zahnfleisch und Zähnen bei. Sie lassen sich auf vielseitige Art und Weise konsumieren! In Säften, Salaten, Marmeladen … mit Produkten wie Orangen, Limetten, Zitronen und Mandarinen. Je nach Sorte kann die Erntezeit von Oktober bis August variieren.
Steinobst & Beerenobst
Der Bereich des Steinobstes beinhaltet unter anderem Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen und Kirschen. Steinobst zeichnet sich einen einzigen Samen in seinem Inneren aus, dem Kern, der größer und erheblich härter ist als gewöhnliche Samen. Zudem ist das Fruchtfleisch weich, saftig und wohlschmeckend. Die Saison des Steinobstes ist für gewöhnlich der Sommer, variiert aber von Sorte zu Sorte. Steinobst kann roh, aber auch auf viele weitere Zubereitungsarten verzehrt werden. Es lässt sich in Kuchen, Kompott und Süßwaren verarbeiten. Es versorgt uns mit Zucker, den Vitaminen A, C und E, Ballaststoffen und Mineralien.
Melonen & Wassermelonen
Melonen und Wassermelonen zählen zur Familie der Kürbisgewächse. Die Melone ist aufgrund ihrer Süße und ihres frischen Geschmacks eine sehr beliebte Frucht. Ihre Vorteile für die Gesundheit sind sehr interessant: Sie enthält die Vitamine C, B1, B2, B3, B6, E und K. Von ihren Mineralien lassen sich Kalzium, Eisen und Magnesium hervorheben. Ihre Saison fängt im Mai an und endet ungefähr im Oktober. Die Wassermelone wiederum ist die Frucht, die mit nahezu 93 Prozent am meisten Wasser enthält. Bei GreenFood Iberica verfügen wir über unterschiedliche Sorten: Leopard, Bengal, Motril … Wassermelonen und Melonen eignen sich ausgezeichnet für einen erfrischenden Saft im Sommer!
Salat
In diesem Bereich finden Sie die unterschiedlichen Salatsorten, über die wir bei GreenFood Iberica verfügen: Kopfsalat, Cosmo, Butterhead, Frillice, Bataviasalat, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Eichenblattsalat (rot/grün), Apolo, Radicchio, Endivien-/Friséesalat und Salanova (rot/grün). Salat unterstützt dank seiner harntreibenden Wirkung die Beseitigung von Flüssigkeitsablagerungen. Zudem fördert er die Durchblutung. Er enthält die Vitamine C und E sowie A, B1, B2, B3 und B9. Der Konsum von Salat hilft bei der Senkung des Blutzuckerspiegels, was für Personen mit Diabetes vorteilhaft ist.
Kohl
Kohl ist ein Lebensmittel mit wenig Kohlenhydraten und Fetten. Er enthält die Vitamine C, B9 und Niacin und hilft dabei, hohem Blutdruck entgegenzuwirken und den Cholesterinspiegel zu senken. Palmkohl, Grünkohl, Spitzkohl, Artischocken, Romanesco, Chinakohl, Kohlrabi und Wirsing sind die Sorten, die wir bei GreenFood Iberica anbieten. Haben Sie schon alle probiert?
Tomaten & spezielle Tomaten
Die Tomate ist sehr gesund, da ihre Inhaltsstoffe nicht nur den Darmtrakt gut regulieren, sondern dank ihrer harntreibenden Wirkung auch bei der Beseitigung von Giftstoffen aus dem Körper helfen. Die Tomate ist ein Lebensmittel mit wenig Kalorien, circa 18 kcal pro 100 Gramm, und besteht zu 94 Prozent aus Wasser. Sie enthält Zucker (3 %), Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Eine komplette Palette an Stoffen, die uns täglich unterstützen!
Bio
Die Bewahrung und Erhaltung der Umwelt ist für uns von grundlegender Bedeutung, genauso wie eine gesunde Ernährung ohne chemische Zusatzstoffe. Daher bieten wir eine umfassende Auswahl an biologischem Obst und Gemüse mit der totalen Garantie, dass sie zu 100 Prozent ökologisch ist. Tomaten, Paprika, Gurken, Salat, Kürbisse, Brokkoli, Orangen … wir stellen Ihnen eine Vielzahl an Sorten von Bio-Obst und Gemüse zur Verfügung! Vieles bieten wir das ganze Jahr über an, anderes hingegen nur in der jeweiligen Saison. Setzen Sie sich gerne mit uns in Kontakt, um die Verfügbarkeit der einzelnen Produkte zu prüfen. Wir freuen uns, Ihnen weiterzuhelfen!
Gewächshaus
Zucchini, Gurken, Auberginen, Paprika, Chilischoten … das sind unsere Produkte aus dem Gewächshaus! Für jede so angebaute und geerntete Sorte wählen wir die besten Landwirte aus. Mittels der Kontrolle im Gewächshaus lassen sich Schädlinge und Krankheiten durch die Abschirmung von außen leichter bekämpfen. Des Weiteren ermöglicht das Gewächshaus, den Erntekalender dank seiner Heiz- und Belüftungssysteme zu erweitern. Zudem lassen sich Produktionsrisiken verringern, wenn das Erzeugnis vor Naturereignissen wie Regen, Hagel und Wind geschützt ist.
Spezialitäten & Exotisches
Was haben Kiwi, Rahmapfel und Spinat gemeinsam? Sie sind Bestandteil unseres Bereichs der Spezialitäten und exotischen Erzeugnisse, in dem sich die interessantesten Obst- und Gemüsesorten finden lassen. Wir haben sie in orientalische Gemüsesorten, aromatische Kräuter, Sprossen, exotisches Gemüse und Knollen unterteilt.